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手作り味噌セット 玄米麹(大量仕込み用 樽なし)

2313円

手作り味噌セット 玄米麹(大量仕込み用 樽なし)

国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。

2年目の仕込みや、仕込み容器(ポリ樽)が不要のお客様向けの「材料のみセット」本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。

本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です!

目安として、約26kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。
世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。
自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ(糀・麹)と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか?







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Amazonカスタマー 5
友達へのプレゼント用に購入しました。ほどよい大きさで思っていたイメージよりキラキラしていて綺麗です。おもちゃっぽくなくてよかったです。外の衝撃とか物同士のぶつかりによる破損がないように固定して包んであり、届いたので安心しました。これは個人的な願望ですが水色とか青色のジルコニアもあればいいなと思いました。

大神 令 3
商品は、届きましたが、1回目の時は、間違えてどこかに配達したらしく、商品が、届かず、再度購入しましたが、思っていたより、小さいし安物に見える….これなら、購入しない方が、よかった!

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何年か毎のリピートです。 作り方の説明書が分かりやすくなってました。 1日かがりで味噌作りします。 今回は玄米麹を頼みました。 出来上がりがどう違うのかが、 楽しみです。#13;
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Amazon カスタマー 3
オルゴナイトを自分で作りたくて購入。大きいのから小さいのまで自在に量を調節して色々作れます。最初の数回は艶々の綺麗な表面で満足でした。が、五個目ぐらいからでしょうか…艶消しになりました(??;)

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