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今年のマグロは、ひと味もふた味も違います。
本当に美味しい中トロをお届け致します。

なぜ、今年のマグロはひと味もふた味も違うのか?
それは、業界人気の地中海産本マグロで
業界人気部位 背カワラ(中トロ)で
さらには年間200億円以上売り上げるマグロ目利きが選んだ
間違いの無い本マグロで
通販担当の私が試食して本当に美味しいと思った本マグロだからです。

養殖とは思えない天然と間違うような脂のり。
くどくなく、あっさりとして飽きの来ない良質な脂。
本鮪本来の美味しさが感じられます。

そのため、養殖本来の抜群の脂のりがお好きな方にはオススメできません。

商品は冷凍状態(サク状)でのお届けになります。

切る際は、包丁を筋に対して垂直に入るようにして切ると筋を感じにくくなります。
それでも筋が気になる場合は、炙りなど熱を加えると甘みが増して美味しくなります。

ネギトロ以外のマグロ製品のみでのご注文では、発泡スチロール箱に入れてお届け致しますので、母の日、父の日、敬老の日、こどもの日、御中元、御歳暮、御年賀、ご挨拶、香典返しや贈り物としてもお使いいただけます。

賞味期限:出荷から8日(-18℃以下)














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他メーカーのものは味が良くても添加物のせいか、飲んだ後に気持ち悪くなることがありました。こちらは2杯飲んでも大丈夫!個人的にはもう少し梅味が強いのが好みですが、上品なお吸い物のようで、とても満足感がありました。スポーツドリンクが嫌いな息子の熱中症対策にも活躍しそうです。ただ3缶セットというのが買うのに躊躇しました。1缶からあったら、もっと早く買っていたと思います。

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とてもおいしかったです。職場の皆さんにプレゼントすると大変喜ばれました。

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余りに美味しくて、飲むのが惜しいくらいです。 価格が高いのは当然と思っています。

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コロナも落ち着き、身内で集まりみんなで食事をする為に買いました。 みんなの好みの中トロでかなり喜んでいました。 半解凍くらいで包丁を入れましたが、脂が乗っているのがよく分かりました。 縦に半分に切って少し厚めのお刺身にしてみました。 葱も添えて食べたら最高でした! また集まるときには注文して欲しいとのことです。 ポイントを使って安く買ったのでお得感満載でした!#13;
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価格の割に量も多く、マグロの中トロを堪能できました。 到着した日だけでは食べきれず、翌日から毎日冷凍保存していたものを食べ進めました。 冷凍庫で冷凍したまま保存していましたが、冷凍庫といっても所詮は家庭用。時間の経過とともにはっきりと劣化していくのがわかります。 また注文しようと思いますが、今度は到着日を含め二日で食べきろうと思います。#13;
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デニッシュ感もなくシナモン風の味はしますがシナモン風ロールパンに近いです。

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正月に続きリピしました。いつも裏切らない品質で感謝しています。 良くある訳ありは皮付きですが、こちらは皮もないしブロックの形が整っていないものが5つほど入ってます。 真空パックを開けると、ブロックを分割し個別に分け保存する必要があります。 ブロックのは大きさにもよりますが大人4人で中トロ丼にしても半分しか使いません。 家庭用冷蔵庫での保管期間が限られてるので、中トロづくし笑笑 解凍さえ失敗しなければ、脂の乗ったおいしい中トロがたくさんいただけます。#13;
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ほんとに美味しかったです。まず、解凍前に軽く水洗いしてキッチンペーパーで表面を拭き取ったのですが、その時点で刺身表面に油が浮いて手の熱で溶け、「これは期待大だ」と思いました。解凍後、切り分けたのですが、非常にキレイなピンク色、うっすら油が浮いて光ってました。一切れ食べてビックリ、上品な甘みと香りが感動ものでした。私どもは2人で食べますが、2切の柵を半分ずつ食べて、充分4回分あります。このクオリティで4回も楽しめるなんて、なんて贅沢な事か。もうリピート確実です。大変美味しい中トロでした、ありがとうございました。#13;
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年末年始用のマグロとして購入。 いつもは某有名鮮魚店に早朝に買いに行ってましたが、混雑するだろうと思って初めてネットで取り寄せました。 まず他店の「訳あり」というと『血合い・皮付き』というものが多かったけど、こちらのは本当に食べられるところのみ。 そして形も不揃いですが食べるのに切ってしまえば普通のお刺身です。 また脂ものっているので、生食だけでなく、ねぎま鍋など加熱してもボソボソしないので美味しくいただけます。 真空でまとめて入っていますが、この品質でこの価格なら個別でなくてもいいかなぁと納得です。 これはリピートします。#13;
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あまり温度の高い熱湯で長く放置すると、渋くなるので、1分くらいで注いでしまいます。(その後の二番煎じも放置すると渋くなります)そうすれば、そこそこ上品なお味に。(一回、蒸らしているのを忘れたときは、激渋でした)

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毎朝美味しくいただいております。

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いつも株式会社アンテックWebページより、ご注文・お買い上げ頂き、誠に有難う御座います。 財務省「総額表示が義務化」により、価格を総額表示に変更いたします。 更に、2021年3月29日受注分より、商品購入合計金額が10, …

2020-2021年 年末年始休業のご案内

弊社は誠に勝手ながら下記の期間を年末年始休業とさせていただきます。 2020年12月26日(土)~翌2021年1月4日(月) 2021年1月5日(火)より通常営業をいたします。休業中の電話・FAX・電子メールで頂きました …

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