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仕込み味噌 十二割糀 4kg 樽入り 無添加 新潟産米・大豆100%

684円

仕込み味噌 十二割糀 4kg 樽入り 無添加 新潟産米・大豆100%

仕込み味噌とは、ご自宅で熟成させるタイプの味噌のことです。
お客様のご自宅で熟成させることにより、お手軽に自家製の無添加手作り「我が家の味」の味噌をお楽しみ頂けます。

大豆10:糀【麹】12の割合で合わせました。
糀【麹】を十割糀【麹】より2割増やした、まろやかで上品なコクが深い味わいの越後味噌をお客様のオリジナルの風味の味噌に仕上げてお召し上がり下さい。

十二割糀【麹】・樽入り・4kgです。

【五十嵐こうじ屋の仕込み味噌】
■大豆・米麹・塩を全て混ぜた状態でお届けします。
■熟成期間は5〜10ヶ月です。(食べ頃の時期を明記します)
■熟成するまで開封せず、そのままの状態で冷暗所に保管して下さい。


※仕込み味噌は期間限定商品です。夏場は味噌の仕込みが出来ない為7月〜9月は販売をお休みさせて頂きます。


■原材料名:大豆(遺伝子組み換えでない、新潟県産エンレイ・あやこがね)、自家製米麹(新潟県産コシヒカリ使用)、並塩(食卓塩よりミネラル分が多い)
■賞味期限:味噌熟成後食べ始めてから1年位が1番おいしく食べられる期間です
■内容量:4kg
■保存方法:冷暗所に保存
■製造元:五十嵐こうじ屋 新潟県胎内市草野183




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素早い対応で、まだ味のほうは試してませんが 楽しみにしています。#13;
◆アサヒグループ食品 スリムアップスリム 野菜ポタージュ 360g
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6個なのか2個なのかまぎらわしい。ものもいまいち、

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163cm、50kgでLサイズを購入。デカかった。タイトなスーツに合わせるならMが良い。でも交換しなかった。理由は蒸れるから。熱を放出しづらい素材だから隙間がある方がインナーが汗で湿っぽくならない。電熱具合は満足。ベストが熱が逃げない素材だから最初だけ温めて着用すればスイッチoffで大丈夫。品質は良い。外側はネオプレーンのような素材だが段差がある多少の通気性があり、内側はファーみたいな感じで装着感は良い。蒸れに注意すれば快適に過ごせると思います。オススメ。

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まだ、食べ出ませんが、大豆も潰してくれ、塩や麹も入れてくれ、寝かせるだけで、ありがたいんです。#13;
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返品しました。

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上の子が同じ物を持っていて良かったので、下の子にも購入しました。少し薄めで容量は少ないような気がします。2500円だったので買おうと思っていたら、次の日は3700円。またその次の日は2500円だったので、そのタイミングで買いました。値段に変動があるので、数日様子を見て底値を見てから買うのが良いかと思います。

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12月30日に仕込んで食べ頃は翌年の9月と書いていました。説明には5ヶ月過ぎから食べられると有りましたので若い味噌も味わえるのだと今から楽しみです。星四つにしたのはまだ味を見て居ないので感想が書けないと言う事で四つです。味見て美味しければこれより大きいのを注文する予定です。何しろ熟成させる楽しみがありますね。#13;
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色、柄、容量にはたいへん満足しています。個人的には、ショルダーの紐の取付部分が、フック等で360度回転するようであれば良かったと思います。

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私たちは、地域住民の健康を守るため、最新・最高の医学による最良の医療を志向し、次のことを実践します。

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